新春慈善年夜飯
2024年1月22日,佳麗餐飲團(tuán)隊(duì)凌晨5點(diǎn)啟程,攜帶廚具、爐灶及新鮮的食材,前往位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的羅溪村。羅溪村地處偏遠(yuǎn),佳麗餐飲團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)為村里的孤困老人做飯,送上冬日的溫暖。
年夜飯是中國(guó)人過年的傳統(tǒng),但對(duì)一些孤困老人來講,能夠和和美美地吃一頓豐盛的年夜飯,卻是一種奢望,慈善年夜飯便由此而生。
這次的年夜飯?jiān)谕矃^(qū)各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人及市慈善總會(huì)張友福常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廈門佳麗餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)賀迎芳等領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下開展,現(xiàn)場(chǎng)充滿歡聲笑語,在觥籌交錯(cuò)中,彌漫著幸福的味道,洋溢著團(tuán)圓的祥和。
廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
廈門佳麗餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)
賀迎芳女士 致辭
“慈善年夜飯不僅要吃得香在嘴里,還應(yīng)暖在心里。”這是賀迎芳女士時(shí)常說起的話。在過去的19年里,她從未缺席過這項(xiàng)愛心慈善活動(dòng),始終帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)親自參與,為困難群眾送去關(guān)愛和祝福。每一桌熱氣騰騰的年夜飯,都代表著一份真摯的愛心,是社會(huì)對(duì)困難群眾的關(guān)愛和幫助。
二十年來,賀迎芳女士和佳麗團(tuán)隊(duì)用實(shí)際行動(dòng)踐行著心中信仰,致力于慈善事業(yè)發(fā)展,為社會(huì)傳遞正能量。
一年一度 佳麗溫暖相約
冬日嚴(yán)寒擋不住佳麗團(tuán)隊(duì)的熱情,二十年來,佳麗持之以恒參與這項(xiàng)慈善公益活動(dòng),為困難群眾現(xiàn)場(chǎng)制作年夜飯,在寒冷的冬日帶來融融暖意。
佳麗團(tuán)隊(duì)不僅讓孤困老人吃得好,更讓老人吃得歡心。佛跳墻作為閩菜特色上桌,在廚師數(shù)小時(shí)的烹飪下散發(fā)出陣陣葷香,吃起來軟嫩柔潤(rùn),又葷而不膩,收獲了現(xiàn)場(chǎng)眾人的高度贊揚(yáng)。
除了佛跳墻,佳麗還給孤困老人精心準(zhǔn)備了燕窩,以益氣補(bǔ)中,增強(qiáng)免疫力。
簡(jiǎn)樸的“一飯之暖”看似微不足道,但卻為過年增添了無盡的溫馨。佳麗的善舉匯聚了我們這座充滿愛心的城市的溫度與風(fēng)尚,展現(xiàn)了對(duì)社會(huì)責(zé)任的深刻理解和積極承擔(dān)。這種慈善行為不僅弘揚(yáng)了中華民族的傳統(tǒng)美德,也促進(jìn)了社會(huì)的和諧與進(jìn)步。
未來,佳麗將繼續(xù)投入慈善事業(yè),以實(shí)際行動(dòng)詮釋“慈善年夜飯”的深遠(yuǎn)意義,激勵(lì)更多的人參與到慈善事業(yè)中來,共同營(yíng)造一個(gè)充滿愛心和溫暖的社會(huì)。