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從遴選食材到炒制,從研磨到熬煮都經(jīng)過高標(biāo)準(zhǔn)高要求,烹制出最原味的醇香芝麻糊,另外用蛋白泡沫在糊漿中起調(diào)和作用,既增加營(yíng)養(yǎng),又讓口感更為細(xì)膩,是秋冬不可或缺的一道甜品。